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成都某机关定点酒店转型 推出50元一位自助餐

来源:本站 作者:管理员 日期:2014-03-25 11:15

某成都郊县,“机关出差会议定点饭店”将别墅内部改造成了多套标间房。
 

某成都郊县,“机关出差会议定点饭店”将别墅内部改造成了多套标间房。

  驶进位于成都市某郊县的这座酒店,郁郁葱葱的高大灌木遮掩着楼宇建筑,200余亩的占地面积,80%是茵茵草坪,偶有亭台楼阁和水榭廊桥做点缀。

  主楼大厅里,一块印有“党政机关出差会议定点饭店”的牌子搁置在不起眼的位置。
  昨日,某省级单位正在这里召开会议,下午5点左右,餐饮部负责人刘峰(化名)正在餐厅叮嘱晚宴的一些事项。华西都市报记者通过现场探访,独家披露了公务接待的相关情况。

  吃:白菜豆腐汤

  自助餐50元一位

  “他们的晚餐是自助,50元/位的标准,”刘峰介绍的是这家省级单位今晚的会议餐,他手中拽着一张单子,“就是这些菜。”

  菜单上有魔芋烧鸭、萝卜牛腩,干煸四季豆……六荤,四素,四个凉菜,两种小吃,唯一的汤是白菜豆腐汤。

  “虽然我们有省党政机关出差会议定点饭店的‘牌子’,但早就不敢依赖公务接待消费。”刘峰说,懂行的人都知道酒店可以提供高档食物,“尽管菜谱上没有,懂的人还是会点,不过鲍参翅肚类高档菜肴已经几个月没人下单了。”

  刘峰笑着说:“现在连公款消费都要讲价了,桌餐能压到500元/桌,自助餐50元/人,比以前压缩了近三分之二。都说接待预算很少,喊尽量压低餐标。”


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